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スイカの切り方で初心者でも上手に切れる方法をご紹介!

   

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夏といえば、縁側、風鈴、
麦わら帽子そしてスイカ。

やはり夏には切っても
切り離せない存在ですよね。

 
切ったスイカが
お皿に並んだ時の嬉しさと言ったら、
大人も子供も共通だと思います。

そんなスイカ、
いつもどのように切っていますか?

 
今回は意外とたくさんあるスイカの
切り方をご紹介していきます。

 

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甘いスイカの選び方

 
ところで、
せっかく切って食べるなら
おいしい実がぎゅっと
詰まっているほうが
嬉しいですよね。

 
おいしいスイカには以下のような
特徴があるといわれています。

 
・ツルの部分がへこんでいるもの
・ツルの反対側(スイカのお尻部分)が
 5円玉よりも小さいもの
・縦じまがぼこぼことしているもの

 
実際に見たり触ったりして確認したいもの。

この3つがそろっているものは
比較的甘いスイカだといえるでしょう。

 
また、カットされているスイカなら、
断面から見て種が黒く
ツルツルしているものがベター。

完熟しているスイカである証拠です。

 

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スイカの切り方

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甘いスイカの選び方が分かったところで、
さっそくスイカの切り方をご紹介します。

シンプルなものから
大人数向きの切り方までをご紹介。

 
新しいスイカの切り方を
今年の夏、実践しましょう!

 
・甘さを均等にするシンプルな切り方

①スイカの縦じまに対して垂直に2等分する。
②1/2になったスイカをさらに真ん中で2等分する。
③1/4になったスイカの実のちょうど真ん中
(最も赤い部分)から皮の方向に放射線状に切る。
④縦長の三角柱状スイカの完成♪

 
・種を見えなくする切り方

①スイカの縦じまに対して垂直に2等分。
②切った断面に維管束(白い筋)が見えるので、
 維管束をよけて赤い部分だけ切る。
③1玉から6ピースだけ“種無しスイカ”が
 完成します!

 
・アメリカ式スティックカット

これは手を汚さずに着ることが
できる本当に簡単なスイカの切り方です。

①スイカを縦じまに沿って2等分する。
②1/2のスイカの果肉面を下にして置く。
③ドームの真ん中から3センチ角に横・縦とカットする。
④これだけで完成。皮を引っ張れば
 手を汚さずスティックスイカを食べられます♪

 

まとめ

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以上、スイカの切り方のご紹介でした。

 
すぐに切れるシンプルな切り方や
パーティーやお祭りなどたくさん人の
集まる席にぴったりな切り方まで
バラエティ豊富なスイカの切り方は
意外と奥が深いですよね。

 
ぜひいろいろな切り方を試してみてください。

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